martes, 20 de marzo de 2012

Flan

  • 4 huevos
  • 1 vaso y medio de leche
  • 3/4 vaso de azucar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de sal
  • Carmaelo líquido
Colocar todos los ingredientes menos el caramelo liquido en la base del Speedychef y mezclar hasta que se integren bien.
Verter la mezcla de forma pareja en cuatro vasitos que quepan en el microvapor 101º. Colocar el microvapor en el microondas y programar 16 minutos a 650W.
Enfriar en el frigorifico varias poras antes de desmoldar y servir.
Para servir, desmoldar y decorar con caramelo al gusto.




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